南京白云机械以畜禽屠宰加工、肉制品熟食加工成套设备制造为中心的规模型龙头企业。产品包括：鸡、鸭、鹅、鸽、火鸡等屠宰机械成套设备及肉制品熟食加工机械屠宰设备。该系列成套设备的特点是：不论您是宰鸡、鸭、鹅或兔及其它禽畜类，还是加工烧鸡、扒鸡、盐水鸭、烤鸭、盐水鹅、烤鹅、风鹅、烤兔肉、酱鸭、酱兔肉或其它熟食制品，也不论加工量的大小均能适用