山东枣庄源大实业有限公司是由原枣庄青檀淀粉有限公司更名而来，座落于天下第一的万亩石榴园南麓，是省内规模较大，深加工能力最强的国家中二型玉米淀粉及玉米变性淀粉、木薯变性淀粉生产厂家，拥有固定资产4000万余元，职工260余人，年创产值8000万余元，利税760余万元，山东省高新技术企业，全国变性淀粉协会常任理事会单位，山东省优秀民营科技企业，山东省文明诚信民营企业，枣庄市百强企业。 　　多年来，本公司始终坚持“科技兴企，科技强企”的发展战略，使企业不断在创新中发展，在发展中创新，在创新发展中使企业不断壮大，已形成了产、售、研相结合，科、工、贸融一体的实业集团公司，并开发出了三大系列几十种变性淀粉产品。广泛用于纺织、造纸、制药、精食品加工、石油勘探等领域，销往全国各地300个厂家。受到了用户广泛好评。其中，有三项产品获“国家级火炬项目”，一项产品获“国家级星火计划项目”，三项产品获"省级火炬计划项目”一项产品获“省级创新基金”已形成了生产一代、研制一代、储备一代，开发创新一代的产品结构调整格局。2004年又研制开发出了“淀粉、丙烯腈制备超吸水剂”，该项技术获得了国际级星火计划项目证书，使公司成为全国首批“十五”期间重点扶持的农产品深加工龙头骨干企业，产品可以用在农业播种，废水处理和妇女卫生巾及婴儿尿不湿中，为企业开拓出了新的产品应用领域。 　　去年公司还向越南一家玉米淀粉生产股份公司成功地输出了变性淀粉生产线及玉米变性淀粉性能再提高技术，为企业进入国际市场迈入了坚实的第一步。同时，公司的另一新产品，TY-B无机浆料，投放市场以来，很受纺织行业的看好，在纯棉细支，高支高密品种完全不用PVA，涤棉织物可取代50%的PVA,这是浆料助剂的一项重大突破。 　　公司生产设备工艺先进，技术力量雄厚。并与国内多家科研院校保持着密切的技术合作关系，积极推进厂校联合、企业联合等发展模式。创办了独立的科研所，拥有科技人员100余人，是公司产品含量、开发能力始终走在我国变性淀粉领域的前列。