湖北 襄樊惠葡(魔芋)生物科技(食品添加剂)工程有限公司 是一家生产、加工、销售高纯度葡甘露聚糖、纯化魔芋精粉、纯化魔芋胶及山野菜等其它农副产品为一体的外向型民营企业。
公司地处襄阳古隆中,诸葛亮旧居之地。公司占地 1800 多平方米,标准车间 1100 多平方米,有 MGF12 型干法自动生产线一条、普通魔芋精粉生产线四条、葡甘露聚糖生产线一条。年生产能力为:优质芋片 200 吨,普通魔芋精粉 600 吨、葡甘露聚糖及魔芋胶 200 吨。公司下辖南漳魔芋种植基地、保康魔芋干片生产厂、仙人渡魔芋精粉加工厂等分支机构,还设有魔芋研究所一个。公司拥有面积 6600 多亩的魔芋种植基地,同时也是汉江流域及武当山和神龙架林区立体农业模式试验基地。
作为食品、饮料添加剂的用途极广泛。
(一)在肉制品如火腿肠、午餐肉、鸡丸、鱼丸中添加,起到粘结、爽口和增加体积的作用。
(二)在乳制品如果奶、发酵酸奶、勾兑酸奶、炼乳、摇摇奶、AD钙奶、直酸凝乳型酸奶等产品中起到稳定剂作用。
(三)在豆制品如特种豆腐、豆花、豆奶、果味豆奶、果蔬汁豆奶等中起到稳定剂的优良作用并延长保存期,易拉罐装12个月内不油析、不凝聚、不漂浮、不沉淀。
(四)在饮料如杏仁奶、椰奶、花生奶、核桃奶、粒粒橙、果汁、果茶、各种固体饮料及八宝粥等中起到增稠持水和稳定.
(五)在冷食如冰淇淋、雪糕、冰棍、冰霜、冰片、两吃冰、咬嚼冰等中起到优良稳定剂作用,防止产生冰晶。
(六)在糖果如各种软糖、牛皮糖、水晶糖等中起到凝胶和增进口感的作用。
(七)薄膜制品如可食性包装材料,纸质食品、拉拉宽食品、拉拉长食品等是利用魔芋葡甘聚糖的成膜性而制成。
(八)在面条、卦面、方便面、粉皮、粉条、沙河粉、米粉、粉皮、面片、馒头、包子、饺子、面包、蛋糕、蛋奶酥、曲奇饼及其它糕点中起到粘结、保水、增加筋力、保持品质的优良作用。
| 产品规格: | 3A.120 | | 产品数量: | 200t | | 包装说明: | 25kg/袋 | | 价格说明: | 53000/t | | 发布时间: | 2005-8-30 | | 有效期至: | 2006-2-28 |
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